核桃仁炒蒜苔

春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣，搭配炒香的核桃仁，加上简单的调味，非常好吃的一道菜。

核桃仁炒蒜苔的做法

步骤step

1

蒜苔去头尾，洗净切段，蒜切片

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2

把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中，搅拌到白糖融化

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3

锅中不放油，放入核桃小火翻炒

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4

把核桃炒熟，盛出备用

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5

锅中放油，放蒜片炒香

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6

放入蒜苔翻炒

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7

倒入料汁，翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度，汤汁变浓稠

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8

加入核桃和芝麻，炒匀即可