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干豆角肉沫捞面

来源:美食天下发布时间:2024-01-12

简单美味,回味无穷。

干豆角肉沫捞面的做法步骤

1

干豆角,备用。

2

干豆角用温水泡软后清洗干净,沥干水分。

3

切碎。

4

肉沫,备用。

5

蒜切碎,备用。

6

切好的葱和香菜,备用。

7

挂面,备用。

8

水烧开,下面条,面条煮熟。

9

捞出放入碗中。

10

锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒,再倒入蒜末炒香,继续倒入豆角碎加少许五香粉和鸡精调味,翻炒几下,关火,撒上葱和香菜,拌匀即可。

11

放上菜。

12

拌匀即食。

13

美味可口。