藠头炒蚕豆
藠头炒蚕豆的做法步骤
1
蚕豆用水煮20分钟，煮熟后再用水浸泡半个小时。
2
藠头清洗干净。
3
藠头切成段。
4
准备点蒜末，姜末，小米椒。
5
起锅热油，把配料炒香。
6
倒入蚕豆翻炒。
7
再放入藠头，翻炒过程中，撒入点水。
8
最后加入盐和蚝油入味即可。
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藠头炒蚕豆的做法步骤
1
蚕豆用水煮20分钟，煮熟后再用水浸泡半个小时。
2
藠头清洗干净。
3
藠头切成段。
4
准备点蒜末，姜末，小米椒。
5
起锅热油，把配料炒香。
6
倒入蚕豆翻炒。
7
再放入藠头，翻炒过程中，撒入点水。
8
最后加入盐和蚝油入味即可。
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