红菜苔炒鸡蛋
时令菜，香。
红菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1
自家种的红菜苔。
2
择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。
3
切段，备用。
4
鸡蛋敲入碗中。
5
加少许盐搅散，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入红菜苔加少许盐调味，大火翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
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时令菜，香。
红菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1
自家种的红菜苔。
2
择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。
3
切段，备用。
4
鸡蛋敲入碗中。
5
加少许盐搅散，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入红菜苔加少许盐调味，大火翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
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