排骨粉条炖酸菜

想吃酸菜的DNA到了冬天就疯狂跳动,来一锅酸菜炖粉条吧。
排骨粉条炖酸菜的做法步骤
1
排骨切块,酸菜洗一洗。
2
排骨焯水。
3
花椒大料小火煸炒出香味。
4
放入排骨炒出多余的水分。
5
炒香以后,放一勺酱油,再放开水,倒入砂锅。
6
一点底油,炒一下酸菜。
7
再把排骨汤倒入酸菜里,大火煮开以后,倒入砂锅炖。
8
小火炖半个小时。
9
放入泡一下的粉丝。
10
粉丝根据情况,炖二十分钟左右。
11
放一点盐调味。
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排骨粉条炖酸菜的做法步骤
1
排骨切块,酸菜洗一洗。
2
排骨焯水。
3
花椒大料小火煸炒出香味。
4
放入排骨炒出多余的水分。
5
炒香以后,放一勺酱油,再放开水,倒入砂锅。
6
一点底油,炒一下酸菜。
7
再把排骨汤倒入酸菜里,大火煮开以后,倒入砂锅炖。
8
小火炖半个小时。
9
放入泡一下的粉丝。
10
粉丝根据情况,炖二十分钟左右。
11
放一点盐调味。