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酱大骨头的做法步骤
1
猪棒骨适量，洗干净备用。
2
猪骨头放入高压锅中，加入适量八角，香叶，陈皮，葱姜。
3
加入适量清水，酱油，老抽，冰糖少许，盐，高压锅焖熟。
4
把煮熟的猪骨头放入锅中，大火收汁。
5
酱好猪骨头出锅。
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