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酱肉炒蚕豆土豆

来源:美食天下发布时间:2024-05-08

酱肉炒蚕豆土豆的做法步骤

1

土豆去皮切片,用清水冲洗去淀粉。

2

蚕豆适量剥出豆肉。

3

韭菜切段。

4

酱肉切片,放锅中小火熬出油。

5

放入土豆片翻炒一会,加半碗水烧煮。

6

土豆片半熟时,放入蚕豆瓣烧熟。

7

放入韭菜,加少许盐、生抽调味炒匀。