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鸡蛋虾仁炒丝瓜

来源:美食天下发布时间:2024-05-11

鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤

1

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2

鲜虾去壳去虾线后洗净开背。

3

丝瓜去皮洗净切滚刀块。

4

锅中热油倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出。

5

锅中热油放入丝瓜翻炒均匀。

6

倒入炒过的鸡蛋。

7

放入虾仁翻炒均匀。

8

适量盐调味。

9

加入适量清水。

10

大火煮开炒至断生即可。