简易版炸里脊肉片

五一小长假最后二天都是在加班中度过的,今天调休一天,在家做了炸里脊。操作简单快捷,新手无障碍。
简易版炸里脊肉片的做法步骤
1
猪里脊改刀切片。
2
放入姜末、五香粉、淀粉、食盐和鸡蛋。
3
抓拌均匀,放置15分钟腌制入味。
4
锅中倒入适量凉油,烧至冒泡。
5
放入腌制好的肉片,炸至颜色变深。
6
捞出控油装盘即可。
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五一小长假最后二天都是在加班中度过的,今天调休一天,在家做了炸里脊。操作简单快捷,新手无障碍。
简易版炸里脊肉片的做法步骤
1
猪里脊改刀切片。
2
放入姜末、五香粉、淀粉、食盐和鸡蛋。
3
抓拌均匀,放置15分钟腌制入味。
4
锅中倒入适量凉油,烧至冒泡。
5
放入腌制好的肉片,炸至颜色变深。
6
捞出控油装盘即可。