新西兰奶香巴巴露亚

还在纠结520的甜点？这款零失败的初夏甜品，清新不甜，新手必做。

新西兰奶香巴巴露亚的做法步骤

1

准备食材。

2

牛奶加入白糖、蛋黄搅拌均匀。

3

再加入柠檬皮，中小火边搅拌边煮，煮至浓稠后离火，盖上盖子焖一会。

4

等到摸上去热但不烫手就放入吉利丁片，搅拌至融化。再倒入酸奶，混合搅拌均匀。

5

过滤出柠檬皮。

6

然后倒入模具中，放入冰箱冷藏三小时以上。

7

新西兰阳光金果去皮切块备用。

8

巴巴露亚凝固后脱模，在顶部刨少许柠檬皮。

9

再放上新西兰阳光金果块与薄荷叶即可。