炒馅饺子的做法
炒馅饺子的做法步骤
1
肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
笋、豆干、芹菜、杏鲍菇、胡萝卜改刀切丁。
3
锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。
4
放入蔬菜丁炒熟，加盐、生抽调味炒匀。
5
盛出晾凉。
6
取适量馅放在饺子皮中间。
7
包好饺子。
8
锅中放水烧开，加点盐，放入饺子用勺子轻推不使粘锅，中大火烧开后点两次冷水，煮至饺子全部浮起即可。
9
盛出，可按各自喜欢添加凉拌酱油、香醋等佐料。
欢迎来到青海网络广播电视台！
炒馅饺子的做法步骤
1
肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
笋、豆干、芹菜、杏鲍菇、胡萝卜改刀切丁。
3
锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。
4
放入蔬菜丁炒熟，加盐、生抽调味炒匀。
5
盛出晾凉。
6
取适量馅放在饺子皮中间。
7
包好饺子。
8
锅中放水烧开，加点盐，放入饺子用勺子轻推不使粘锅，中大火烧开后点两次冷水，煮至饺子全部浮起即可。
9
盛出，可按各自喜欢添加凉拌酱油、香醋等佐料。
青公网安备 63010402000175号
