西宁房建生活段“夏都之家”把青海味道搬进食堂
铁轨连着远方,乘务员每次退乘回来,最好有一口热饭、一身暖意。

西宁房建生活段在西宁行车公寓“夏都之家”做了件实在事:把青海街巷里的吃食搬进食堂。乘务员抵宁时间紧,没空满城找店,公寓就把地方菜直接端上桌。
食堂灶火没断过。手抓羊肉、炕锅羊排、肉沫羊蹄筋,配上炮仗面、干拉面、焜锅馍馍,再加碗老酸奶或甜醅子。24小时单点现炒,十来种特色餐食轮着换,深夜退乘也能吃上热的。

公寓墙上做了块“西宁”打卡墙,中间两个大字,旁边写着:“总要来趟西宁吧!手抓羊肉的鲜嫩中藏着豪迈,甜醅子的清甜里裹着热忱……”那是给乘务员留的一句话。
“退乘回来吃上热乎手抓和干拌面,像回家一样。”一位乘务员说。

公寓负责人周涛介绍,“夏都之家”会根据乘务员反馈调菜品,把这桩暖心饭长久做下去。
一餐饭不算大,但跑车的人回来有热汤热水,出发时也踏实些。






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